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牡蠣を天ぷらにすると、 旨みがギュッと閉じ込められて最高！ |
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牡蠣の土手鍋とは？ 味噌を鍋の周りに、 土手のように塗りつけることから、 この名が付いたというのが有力な説 これを当店風にアレンジして 土手鍋うどんにしました |
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そばがきを、醤油味か味噌味の汁でグツグツ！ 同じ蕎麦粉なのにこの違いはナニ？ |
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牡蠣を天ぷらにすると、 旨みがギュッと閉じ込められて最高！ |
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牡蠣の土手鍋とは？ 味噌を鍋の周りに、 土手のように塗りつけることから、 この名が付いたというのが有力な説 これを当店風にアレンジして 土手鍋うどんにしました |
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そばがきを、醤油味か味噌味の汁でグツグツ！ 同じ蕎麦粉なのにこの違いはナニ？ |
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